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第七十一章

书名:窈窕珍馐 上传会员:天女下凡 作者:缘何故 更新时间:2019-11-13 08:42:15

  深市, 某大型商场,几位食品经销商齐聚此地,正在洽谈手上几个品牌产品的推广事宜。

  经销商之间也存在着激烈的竞争关系,铺货范围、产品曝光率和销售量直接影响到他们利益。只不过近些年市场发展得越发成熟, 食品行业也越来越难做了, 市场绝大多数的占有率都被国内几个规模最大的巨头瓜分, 只留下零星的仨瓜俩枣给其他品牌糊口。

  消费者十分残酷, 对非巨头品牌尤其缺乏记忆度,为了争夺消费者, 所有人都在努力地打折促销做宣传。

  大部分的经销商支撑得不可谓不辛苦, 好在比上不足比下有余,他们手中的品牌比不上业内巨头有国民度,却在深市本地有些市场占有率,虽然大多数时候消费者都是因为价格足够便宜才会从一堆眼熟的牌子里选中他们。

  因此聚在一起的时候,他们总会不自觉聊起业内那些有远见的同行, 能在大品牌门槛尚未高不可攀的时候就抓住呼啸的机遇, 伴随着品牌日渐强盛, 经销商也跟着吃足红利, 看看冰柜里的某些牌子,人家根本就不需要隔三差五地宣传自己。

  羡慕过旁人的好运后,也不知道是谁第一个提起:“听说没?前几天老李跟铭德签经销合约了。”

  一旁的某位笑着回答:“怎么会没听说, 我好心, 还专程打电话去劝他,让他多想想, 结果人家根本不领情, 嗨。”

  另一位摇摇头:“这个老李,真是糊涂了, 现在市场多难做啊,咱们又不是业内那些大经销商,经得起损耗,也敢随便接手刚出来的新品牌。”

  前一位说:“其实也不算是新品牌,铭德这个公司在深市做餐厅挺有一套的,他估计就看中了这。不过他也不想想,人家铭德的餐厅生意再好,也跟他老李手上的产品没有半毛钱关系啊,消费者还能看在餐厅的面子上买他的产品?反正铭德的推广团队当时找上我,我看过产品介绍以后就让他们走人了,连见都没见。”

  “我倒是见了他们推广的人一面,不过提出来的几个要求他们都不肯退步,牛什么啊,我直接当着他们的面把介绍书扔垃圾桶了。”

  铭德虽然是从临江来的,可如今在深市餐饮界是当之无愧的后起之秀,旗下多家餐厅的规模和口碑少有同行能比,或许是觉得能有机会在这样的大公司跟前占据上风很有面子,几个小经销商都说得很兴奋。

  “听人说老李公司已经在联系各个渠道给铭德铺货了。”同行们最后笑着总结,“这傻子,也不想想自己铺出去以后卖给谁。”

  结果正聊着,便见几名顾客站在冰柜边探头寻找,嘴里还互相交流:“在哪儿呢?”

  “你看看那边有没有。”

  “没看到啊,晕,这商场不会也没有吧?”

  经销商见状,就知道没自己品牌的戏,这样的消费者一般都有着非常清晰的目的,或者是对于某个口味,或者是对于某个新产品,反正取向坚定,绝不为推销转移。

  果然这群人连看都没看他们正在做大促销的产品一眼,径直找向了商场的导购员:“您好,请问一下――”

  小经销商们对视一眼,有些羡慕,也只有那几个深入人心的大品牌能得到这种客户群,找不着想要的东西也不随便买其他的凑数。

  却紧接着听到了那几位顾客接下去的话――“请问铭德的速冻食品在哪个货柜啊?”

  小经销商们:“???”

  那边交流了几句后,其中一位顾客忽然拿着手机露出崩溃的表情:“啊啊啊要死了原来还没上市,怪不得咱们找了两个商场都找不到!”

  一群人失落至极地离开,啥也没买。

  被他们询问的导购员回到同事身边,闲聊的声音飘过来――

  “这个叫铭德的牌子好厉害,这几天好多好多人都来找他们的产品哦。”

  小经销商们:“……”

  *****

  来自深夜的报社美食反馈,硬生生叫后援会的粉丝们轮出了飓风一样的声势。

  收到的伴手礼口味如此过硬,再加上又是给自家偶像做宣传,跟行程的粉丝们卖力至极。拍摄得精致无比的照片和视频,发自内心声嘶力竭的推荐小作文,走心程度哪里是普通商品宣传能比的?

  因为新店开业的各种新闻,铭德目前还位于深市网友话题的中心,连带着此前各种新闻的热度,新产品的知名度瞬间就铺开了,无数网友被安利后想去购买品尝,却发现自己想买的东西居然还没上市,只能眼巴巴地看着网上的图片和介绍流口水。

  官博下方挤满了留言――

  【听说铭德要出速冻食品了?】

  【铭德的速冻食品到底什么时候上市啊?餐厅里会卖吗?超市能买到吗?在深市还是在临江?】

  【啊啊啊麻烦动作快一点好不好被种草了没办法拔草很难过的!】

  【你们的产品包装袋蛮好看的,我喜欢牛肉面的纹路,给设计师点赞。】

  【我倒是感觉汤圆的那个最漂亮。】

  企划案里的上市宣传都还没投放,却好像整个深市都得知了铭德要出新产品的消息似的。

  许多之前在推广阶段对铭德团队不太重视的本地经销商,居然也主动找上门来,态度极为和悦地提出想跟铭德重新谈一谈。

  但这一次,占据优势的却已经不是他们了。

  办公室里,江柏挂完一个之前狮子大开口不成,当着他的面将铭德的介绍文件丢进垃圾桶的经销商的电话,神情复杂地将文件地给金窈窕,随即看着自己坐在办公桌后平静审阅文件的老板。

  老板的粉丝工作能力太强了怎么办?

  我会不会被抢走饭碗?

  *********

  不过能在宣传投放之前就给公司打出知名度,肯定不是什么坏事,经销商们在看到了铭德产品的热度后,悬着的心全都落回了肚子里,原本计划中的商品投放也得以更加快速地进行。

  因为产品自带热度,经销商们的工作也进行得更容易,要知道很多时候想将一个新产品推向零售商并不是一件那么简单的事情,零售商作为产业链最终端,接纳新产品,同样承担了不亚于产业链里任何一个环节的风险。

  与铭德签订合约的这两位经销商也不是什么特别有门路的业内巨头,早已习惯了为谈成一个渠道甚至有可能跑上十几二十趟的工作模式,结果铭德却颠覆了他们对工作的认知。

  近段时间接到的对铭德产品的询问多不胜数,底下的员工们汇报的这一现状早已记录在了各大零售商的印象里,零售商们也着急啊,消费者想买的东西他们没有,这可不是什么好现象,尤其综合零售行业,例如超市,拼的是什么?不就是自己的货源丰富,可选择面多吗?同品牌的其他竞争者卖的东西在他们这里找不到,说不准目标客户下次就不将他们当做购物的第一首选了。

  因此被铭德的经销商找上门,众多终端合作方甚至都觉得松了口气,可算来了。

  他们手上拿着铭德新产品的经销权的消息透露出去后,有些等不及的合作方甚至主动找上门来,询问一应的合作细节,其中一部分嗅觉敏锐的,察觉到了网络热度里的商机,甚至还提出愿意适当让利,只求能让自家成为深市首位上市铭德新产品的商家,以此吸引客源。

  两位小经销商哪里经历过这等待遇?

  他们当然不会脸大到觉得这些以往不好说话的合作者是在买自己的面子,一时间捧着跟铭德签订的合约,就像挖到了宝藏,出门都脸上有光。

  只不过越是如此 ,他们就越是谨慎。

  他们这种小经销商,能有幸抓住铭德这样的合作者不容易,如今市场证明了铭德的潜力,那么业内其他同行一定会对他们虎视眈眈,不尽力做到最好的话,说不准这个香饽饽就要落到别人手里了。

  一定要跑得快一点,更快一点,让铭德不将他们抛下才行。

  ********

  不过铭德的顺风顺水有人得益,自然也有人心怀鬼胎。

  分公司为生产线新成立的部门很快发现到网上有人在借机搅浑水蹭热度。

  下头的人汇报给江柏,江柏则将整理出来的结果递交给金窈窕,金窈窕自发展铭德以来久经历练,自然一眼就看出了是业内同行的手笔。

  因为为铭德宣传的多是粉丝,热度变高后,就有不少人开始在跟铭德速冻产品相关的内容底下推销其他品牌的产品。

  铭德产品尚未面世,网友们分享其他已面世的品牌情有可原,但分享的同时暗搓搓踩一脚铭德就不正常了,金窈窕看完统计出的出镜率最高的品牌后,发现了一个出现得格外密集且耳熟的名字:“兴和?”

  江柏点头:“这是咱们国内最大的冷冻食品公司之一,金董您应该认得的吧?”

  金窈窕点头,有些想笑:“好歹也是个大企业了,怎么连咱们的热度都蹭。”

  跨行如隔山,铭德在餐厅行业里虽然有了根基,可在冷冻速食行业却还是个新手,相比他们,兴和的规模却要大得多,在国内的其他城市,也远比铭德要有名。

  江柏摇摇头,给她解释:“您别看兴和规模大,他们总公司不在咱们这边,暂时还没拿下深市市场,市场占有率在周边也比不上其他几个大品牌。我查过资料,兴和前几年开始公司产品销量有所下滑,是从去年开始,把目标对准了几个一线城市投入巨额广告才重新上升起来的。目前除了深市,其他几个一线城市,他们旗下产品的市场占有率都达到了百分之二十以上,深市估计是还没来得及开始,从今年年初起,明显看出他们在做活跃深市市场的准备。其实用的其实一直是这套,靠大幅度广告,加线上捆绑其他品牌来提升自己的关注度,只不过以前捆绑的是其他大品牌,会更委婉一些而已。”

  金窈窕点头,了悟。

  这是看准了铭德在新行业是个软柿子啊。

  且铭德的新产品现在在深市关注度斐然,确实是想趁机打下深市市场的兴和的好机会。

  只不过……
兴和好像没搞懂,铭德新产品热度的起源跟他们以往接触到的同行的并不一样,捆绑拉踩的手段也不是放在什么场合都能用的。

  因此江柏虽然觉得这个竞争对手浑水摸鱼很讨厌,却也并不是那么着急,只是例行对金窈窕进行汇报而已。

  金窈窕则看着他整理出来的内容托腮――

  她虽然仍然不明白自己为什么会有后援会,可不得不说,她后援会的战斗力……

  挺强的。

  粉丝包容度跟普通品牌顾客可不一样,兴和那些拉踩铭德推销自家产品的账号,被喷得简直晕头转向。

  *******

  深市,兴和公司,不太熟悉粉圈操作的负责人看着收到的完全和预期不同的反馈一脸懵逼――

  【滚!卖安利就好好卖安利,踩铭德一脚是什么操作?给你脸了!】

  【什么叫你觉得兴和的口味比铭德好,铭德的产品都还没上市呢,水军要不要做得那么明显!】

  这……这么敏锐的吗?

  好像跟他们所熟悉的消费群体不太一样啊!

  负责人深深地皱起眉头,以往他们在其他城市,即便捆绑的是行业的龙头老大,也很少会收到那么鲜明的辱骂。

  深市的这些消费者,怎么这么凶。

  **********

  不过除去兴和这种抱着目的来浑水摸鱼的以外,网络上的声音也不是一派和谐的。

  粉丝自发宣传让深市的普通网友们都得知了铭德要出新产品的消息,但与此同时,对他们这一行为抱有质疑的人也不少。

  速冻食品啊,能有多好吃。

  说得天上有地下无的,明显是在夸大其词,让人看得只想笑。

  宣传的热度逐渐变高以后,就有人嗤笑着出来泼冷水,只是铭德这会儿众多新开的分店每日爆满,口碑斐然,排队都排不上号。除了有幸收到伴手礼的粉丝以外,尝过铭德餐厅菜品的食客也对公司即将推出的产品抱有很高的期待,他们泼的冷水完全无人在意,搞得他们十分气闷。

  就在这样情形下,铭德终于在无数询问声中,将自家新产品的上市公告发布了出来。

  粉丝们奔走相告的同时,那些拳拳打在棉花上的人也大喜过望,他们终于抓住了铭德的痛脚!

  网络上,开始有人挂着铭德的公告图片发帖――

  【铭德的这个新产品,定价是不是有点太贵?是把消费者当傻子吗?还是在收割他家粉丝的智商税?】

  公告图片上,铭德第一批推出的三款产品下方的标价刺眼极了,比起同品类的产品,明显高昂了太多。

  ***********

  金窈窕早知道会有这一出,因此知道之后也不甚在意。

  别说这些网友,就连为了热度跟经销商们达成合作的不少零售商,都对铭德产品的价格颇有微词。

  冷冻食品的定位,在长久以来市场潜移默化的经营下,似乎已经成为了廉价快捷的代名词,选择它们的食客,仿佛就不该对它们的口味抱有期待。

  但铭德的产品成本在这里,让她放弃质量肯定不可能,于是只能走国内冷冻食品头一遭的定位,面世之后遭受非议是必然的。

  网友们怎么质疑铭德都没关系,东西面世后,她自然会让消费者看到铭德的诚意。

  只是让她比较不爽的,还是兴和这家公司,估计是看到了网络混乱里的有机可乘,他们居然又跳了出来,这次居然直接公司下场,同一时间宣布自家产品会在深市进行一轮拳头产品的全新促销,首批获选大推的拳头产品跟铭德即将上市的产品口味极为相似,连促销日期都选在跟铭德产品上市同一天,这下但凡是个长眼睛的都能看出他们是在跟铭德唱对台了。

  毕竟是国内冷冻食品业非常著名的大企业,他们一搞事情,场面顿时就更加混乱。

  不过不管怎么样,他们终究是如愿进入了更多深市市民的视野。

  ********

  深市最大的超市,铭德产品上市当天,兴和果然做起了促销,更大量的东西,价格压到不到铭德的三分之一,甚至比其他同样定位的大品牌都便宜了许多。

  这几乎是完全不赚钱地在销售,兴和明显下了血本,要借着铭德的红利一举拿下深市市场,于是超低价的促销果然吸引来了不少看热闹的网友抢购,还有人发布出现场铭德跟兴和巨大的差价照片,那数字,并列对比,实在是非常吸睛。

  后援会的粉丝前几日就被兴和的骚操作给气到,自然不甘示弱,深市本地的粉丝跟部分早就对铭德产品十分期待的食客同样涌去支持铭德,部分外地的粉丝更是提出让深市后援会代他们购买邮寄。

  这打足鸡血的购买力实在是相当可怕。

  以至于兴和低廉的售价虽然吸引来了很多不太了解双方战斗的消费者,铭德竟也跟他们打了个分庭抗礼。

  网络上对此分为两派。

  一派感叹铭德的粉丝可真有钱,购买力太强了,比一般的明星粉丝还牛逼。

  另一派则嘲笑他们这是被收割了智商税,同样的产品多花好几倍的价格去购买,简直是在被铭德当猪宰。

  *******

  金窈窕的粉丝对此只有呵呵。

  其实他们当中的不少人,也知道铭德的产品定价过于贵。

  但追星不就是这样吗?他们喜欢金董,当然要支持金董,就算被宰又如何?他们有钱,他们乐意!

  但等到尝到望眼欲穿盼来的新产品后,他们只剩下感动的两行泪――

  原来金董定出的产品高价真的没有一点点将他们当做提款机的意思。

  铭德包含在口味里满满的诚意,对得起他们花出去的每一分钱!

  *******

  深市,发布完一条嘲讽铭德粉丝的评论后,某位冲锋陷阵的黑粉拎着购物袋回到家里。

  购物袋摊在桌上,露出里头的两袋水饺,一袋兴和生产的,另一袋则是铭德生产的。

  这位黑粉回到家,没休息多久便打开了直播软件,笑嘻嘻地开始给这段时间吸来的粉丝直播自己买回来的东西。

  “兴和的水饺,我看看,一袋60颗,好多,够我吃两顿了,活动价真的超级便宜。铭德的嘛,外包装确实很好看,比兴和高档很多,只不过里头只有40颗水饺,啧啧,这么算一下价格,其实每颗比兴和贵四五倍都不止了,同样都是三鲜水饺,怎么敢卖这个价格。”

  直播间里顿时刷起了一大堆铭德心真黑的感叹。

  那位黑粉深有同感,其实他还真不是故意想黑铭德,毕竟他跟铭德无冤无仇的,何苦跟铭德过不去。只是他确实看不惯铭德这种高价销售坑害消费者的行为,真的太黑心了。

  黑粉想到今天现场那些无脑支持铭德产品的粉丝,恨铁不成钢地叹了口气,给直播间里的人描绘了一番,评论里果然对这种人傻钱多的行为进行了疯狂嘲讽。

  “算了,大浪淘金,他们早晚会知道自己有多蠢的。”黑粉摇了摇头,看向桌上的两个袋子,开口,“回来的路上还在网上跟他们吵了一架,累死我了,买了那么多饺子,今晚就吃饺子吧,懒得出去。”

  他说罢,开着直播将饺子拎进厨房,本想先煮兴和那袋更多的,但将铭德的水饺放进冷冻库之前,却忽然来了兴趣,问:“不如我两样都煮一点,尝尝铭德比别人贵四五倍的水饺究竟有什么区别?”

  评论里的粉丝也觉得这很有意思,纷纷调侃起来――

  【你飘了,竟然敢吃这么贵的水饺,吃完以后不会心疼自己被坑的钱吗?】
【贵了四五倍的水饺,可能里面包的是唐僧肉吧,吃了立刻长生不老。】
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】

  黑粉看着评论哈哈笑着将铭德的水饺提回灶台,一边跟粉丝聊着天,一边将包装袋打开,看到里头的东西后愣了一下,有点意外地开口:“唔……铭德的饺子外形看起来确实更大更圆,外皮也不太一样,看起来比普通的速冻水饺是要优秀点,挺漂亮的。”

  评论里一片笑声,并不把他的话当做一回事。

  黑粉想了想,索性拿出了两口锅,烧开水,按照包装袋后的提示烹煮。

  锅里,白生生的水饺在水中沉浮,兴和的那一袋还好,没什么特殊,铭德的水饺,下水之后却立刻显出了点区别,各个圆胖可爱,肚子大大的。

  黑粉看着铭德的水饺,忍不住就生出了几分好感,那水饺里的馅料足有兴和的一倍吧?这么看来,铭德也没有黑心到他最开始以为的程度,至少馅料还是很舍得放的嘛。

  黑粉想到这里,赶紧摇摇头,你别傻了,这可是四五倍的差价,铭德水饺的定价简直比自己家买上好的材料回来现包还贵,多给你点馅料算什么呢!他们还是把消费者当韭菜割啊!

  他这么想着,掐着时间将两锅煮好的饺子都捞了出来,想了想,先吃了个兴和的。

  他朝手机里的粉丝们点了点头,评价:“还行,比XXX家的味道稍微寡淡一点,不过卖得那么便宜,也对得起它的口味,话说今天他家的促销价真的太便宜了。”

  直播间里的粉丝们听他这么说,便都聊起了兴和水饺惊爆的促销超低价,越聊越觉得划算,也越聊越觉得铭德黑心,催促他赶紧尝尝铭德那袋唐僧肉,好叫他们再次集中羞辱一番。

  黑粉看得直笑,夹起一枚铭德圆圆胖胖的饺子,张嘴咬了一口。

  柔韧的薄皮在他齿间断开,比他自家现包得口感还要好。

  黑粉顿时一愣。

  饺子里不知哪儿来那么多的汁水已经趁着他愣神的这一瞬间涌遍了他的口腔,带着三鲜馅料复杂浓厚的鲜。

  他从未吃到过这样的馅料,哪怕自家包的。

  鱼的甜、虾的鲜、肉的浑厚、菌菇的柔糯、笋的甘爽……

  汤汁像是源源不绝,将它们浸泡包裹,滋味浑然天成,竟没有半点多余的东西。

  他一边嚼,一边手就重新伸了出去,直播间里的粉丝看他吃完一个,又夹起一个,吃完,又夹一个,好像突然做起了吃播,而且莫名让人看得很饿。

  粉丝们开始刷屏:【???测评呢???怎么吃起来了???而且还吃的那么香???】

  黑粉吃完了小半碗,才忽然回神,看向屏幕上的大堆留言,顿了顿,忽然转身打开冰箱,将放进冷冻柜里的铭德水饺的包装袋重新取了出来。

  粉丝们:【????测评呢??干嘛啊你???】

  “我把剩下的一起煮了吃,测评就是里头包的真的是唐僧肉。”黑粉将已经煮好的那晚兴和的水饺直接推开,一边下铭德的,一边认真严肃地朝着屏幕开口,“我靠,太他妈好吃了,吃完这一袋,我得上账号跟铭德磕头道歉。一会儿道完歉,我再去超市多买几袋,明天早中晚都吃它了。”

  黑粉们――

  【突然叛变????】
【醒醒!!你买铭德的水饺回来不是为了给他们宣传啊!!我们要一起骂他们啊!!卖的那么贵!!!】

  黑粉:“卖得确实太贵了,老铁们,这个月工资还没发,支援一下,给我多刷几个深水炸・弹火・箭・炮来。”

  粉丝们:【……】

  **********

  超市里,采购部想到昨天的混乱抢购,拖来新货,有些为难。

  两家公司的产品都要上,最好的位置应该给谁?

  一模一样的商品类别,甚至连口味都相差无几,任谁都能看出兴和的目的何在。

  全货柜最有含金量的位置,自然应该交给最有销售潜力的商品。昨天两家虽然看似打得旗鼓相当,可铭德明显是靠着粉丝的支持撑下来的。

  兴和在深市的市场占有率虽然一般,却毕竟是个大公司,同样品类的商品,价格却更有优势,而且铆足了劲儿要拿下市场的架势,怎么看,铭德都不像是能对抗得过的样子。粉丝能支撑一时,难不成还能支撑一世?

  兴和这一手可真是毒辣极了,借着铭德的话题,将铭德踩在脚下,自己却可以趁着热度一举进入深市消费者的视野。

  确认过两家商品的价格,兴和虽然结束促销,可还是比铭德的便宜许多,负责人叹了口气,指着黄金位置:“把兴和的放在这吧。”

  营业时间开始,超市里果然又迎来了大批顾客,他巡视着货架,便见许多人径直朝着冷柜方向走来。

  这些人路过黄金位,探头看了眼,在他以为会拿走兴和的商品时,却径直走开,奔向了不远处放着铭德产品的位置。

  一袋,两袋,三袋,很快的,冷柜里的现货就被这些人搬空了,落后了一步的顾客立刻着急起来,看他像个工作人员,于是抓住就问:“铭德的水饺面条汤圆没货了么?”

  采购部的负责人愣了几秒才连连点头:“有的有的有的。”

  叫员工赶忙去取货后,他有些惊叹地朝这群顾客笑道:“你们铭德的粉丝购买力真的很强啊。”

  居然今天还来帮忙冲销量。

  “啊?”对面的顾客却露出莫名的表情,“谁是他们粉丝?”

  负责人呆了呆:“你们不是来给铭德冲销量的吗?”

  那顾客看他像看傻子:“我昨天买回去吃得好,今天过来囤货而已。”
他说完,看了眼周围似乎同样都是来囤货的人群,脸上浮现出了一丝紧张:“妈呀,不会断货吧,幸好我今天休息来得早,我得多买几袋。”

  那顾客足足买了五袋水饺五袋冷冻面三袋汤圆,推着一车价值不菲的货,活像是家里有台印钞机。离开的时候兴和的促销员已经来上班了,见到他就招揽:“新升级的兴和水饺,拳头产品,物美价廉,您要不要看一看?”

  那顾客朝着兴和的标价牌一瞥,顿时大惊,像看黑心商人一样看着促销员:“怎么变得那么贵?!昨天不是还很便宜吗?”

  兴和的促销员:“……昨天是促销,今天恢复原价了嘛。”

  那顾客明显是认真的,连连摇头:“你们家的东西,昨天促销价卖卖还差不多,原价我不要,太贵了太贵了。”

  促销员看着他购物车里比自家产品贵了不知道多少的铭德同款:“……”

  你妈的。

  

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